1. Cisneke qehweya hazir e, ev qehwe cara ewil di sala 1957 an de pê Dimitris Vakondios ve li Yewnanistanê hatiye çêkirin. Yewnan gelekî jê hez dikin vexwin.

Qewhe bi vê awayê tê çêkirin: 1,5 îskan şîrê sar, 4-5 heb bûz, 1,5 kevçî qehweya hazir (nescafe) û 3 kevçî şekir dixine hejingekî (shaker) û têr diçeliqînin piştre pê îskanên dirêj di nava wê de bûz heye tê vexwarinê.