1. şîr di qazanê de qasî tiliya mîrov tê de dimê tê germ kirin..li gundan bi piranî şîr dikelînîn piştrê sar dikin ku hin kes dibêjin ev ne hewce ye..dema ku qasî tiliya mîrov tê de dimê li gorî şîr mast tev dikin û hinek tev hev dikin..dora qazanê bi parçika ve tê girêdayîn qasî penc şeş saatên din dikin sarincê..dema mîrov şîr pir sar kir û meyand hingê dereng mast çê dibe, hê pir germî de şîr meyand tamê mêst tirş dibe.