1. Bi kurdî pîvok,

Bi latînî crocus, colchicum,

Bi tirkî çiğdem.



Pîvok, di sere bihar û payîzdê de ji axê derdikeve. Rehekek (rêwek) e narîn e. Bejna wê wek 10-30 cm a dirêj dibe. Çîçekên wê spî, zer, mor, pembo ne. Zer ne tê de renge çîçekan zelal e. Zer, zerekî tarî ye. Her çîçekek ji 6 parçeyan pêk tê. Koka wê pîvaz e. Ji pîvazekê bi piranî 3 çîçek, carinan zêdetir derdikevin. Çîçek; di dema şevê de xwe didine hev yanî dicivin, bi rojê re nû ve vedidin. Rehekeka pir salî ye.



Cureyekî din, “pîvoka cotyaran” (Colchicum) Acı Çiğdem he ye ku ew bi jehr e.



Kêrhatinên Pîvokê

Pîvaz û toximê pîvokê ji bo tebabetê kêrhatî ye. Kêrî qenckirina astengiyên mîz rokirinê, xweydanê, qebz derbirinê, û li êşa ba tê.



Kevçîkî şorbê ji toximê pîvokê bi 2-3 parçe sîr ve tê kutanê û bi tulbendekê li cihe bi ba tê pêçandin. Ev ku 3-4 caran hate pêçandin ji ciyê bagirtî re baş tê.



Nîşe: Ez bixwe jî pîvoka tê xwarinê (crocus) û ya cotyaran (Colchicum) baş ji hev ferqnakim. Loma jî derheqa xwarinên pîvokê de gotinekê nakim.



têbinî: ji rûpela facebookê ya mehmet özer hatiye wergirtin